Thé Tantra CHAI 40 gr
Le Curcuma Tantra Chai est une élégante tisane aux herbes assez différente des autres. Très populaire dans de nombreuses cuisines asiatiques et largement utilisé dans la médecine ayurvédique traditionnelle, le curcuma se marie parfaitement avec des notes de réglisse et de citronnelle, apportant une dose acidulée de saveur à base de plantes à ce mélange. En Inde, le chai épicé (le mot hindi pour « thé ») est depuis longtemps une tradition qui se concentre principalement sur le thé noir, mais l'évolution mondiale du chai s'est étendue pour inclure des variétés supplémentaires de feuilles de thé et de tizans. En conséquence, des concoctions délicieusement uniques comme celle-ci ont émergé. C'est à la fois difficile à décrire et merveilleux à apprécier.
Également infusé de racine de gingembre, de gousses de cardamome, de clous de girofle et d'un soupçon de poivre, ce mélange de tilleul a un effet apaisant sur la gorge et une consistance presque semblable à une soupe, légèrement moins pure que la plupart des élixirs à base de plantes. Doux et sucré avec une finition hypnotique, il offre un niveau de confort qui donne envie à certains amateurs de thé de prendre une deuxième tasse dès qu'ils ont terminé la première. Heureusement, cette concoction est sans caféine ni calorie, ce qui en fait un délice sans résultats.
Le Tantra Chai au curcuma peut être bu avec du lait ou du sucre au goût, et peut également être préparé en latte avec du lait chaud et mousseux. Beaucoup d'amateurs de thé le préfèrent sans accompagnement, permettant au délicat mélange de saveurs de se suffire à lui-même.
Instructions de brassage
1. Chauffez l'eau à 208 degrés Fahrenheit.
2. Mettez le thé dans le verre et versez de l'eau sur les feuilles.
3. Laisser infuser pendant 3 à 5 minutes.
4. Profitez-en !
Pour les thés glacés en vrac, utilisez 3 cuillères à café et doublez le temps d'infusion.
Ingrédients : Racine de Réglisse, Citronnelle, Racine de Gingembre, Cannelle, Cardamome, Racine de Curcuma, Clou de Girofle, Poivre Rose, Poivre Noir
